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コーポラティブハウスという生活 -
コーポラティブハウスの新着おすすめ物件紹介や、コーポラティブハウスを建てるまでの取り組みなど。コーポラが完成したので、インテリア、雑貨に関わる話題も書いていきます。

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低温調理法で調理する「Anova Precision Cooker」
最近とても気になっているアイテム、「Anova Precision Cooker」。



低温調理法という調理をするための機械。

ジップロックなどの食品保存袋に材料を入れて、お鍋の中に一緒に放置しておけば「Anova Precision Cooker」が湯音を一定に保ってくれて料理が作れてしまうという優れもの。

「Anova Precision Cooker」は料理をしてくれるのではなく、温度を一定に保つという役割のみ果たします。なので、お肉や野菜を低温調理できるというだけのシンプルなモノ。

ネックなのは価格が高いということ。
2万円以上します。

ただ、この夏、Nanoヴァージョンが出て100ドルを切る値段のものが出るみたいですので、待ち遠しいところ。

Anova to make a cheaper version of its sous vide immersion circulator

低温調理法で加熱すると、今まで個人では非常に難しかったローストビーフなども非常に簡単に作れてしまうそうです。




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無印の「豆から挽けるコーヒーメーカー」が気になる
昨年くらいから発売が待たれていた、無印の「豆から挽けるコーヒーメーカー」型番:MJ‐CM1。

MJ-CM1.jpg

遂に2017/1/31から予約開始となったのですが、、、、

≪2017年2月2日更新≫
現在、ご好評につき予約の受付を終了しております。
予約再開の有無につきましては、こちらのページでお知らせいたします。


人気すぎる。

シンプルなデザインに加え、機能も徹底的に絞られて必要最小限の機能に抑えられたこの商品、豆から挽けるコーヒーメーカの割に非常に低価格。32000円。

機能はシンプル、といってもタイマーが付いており、例えば朝の指定した時間に自動でコーヒーを淹れる事が可能なのです。
これは良さそうですが、はやく予約再開にならないか待ち遠しいです。

豆から挽けるコーヒーメーカー 型番:MJ‐CM1


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DeLonghi(デロンギ)の 全自動エスプレッソマシン
ネスプレッソのポッドを15箱購入しました。2ヶ月に1回くらい買ってます。

nespresso_0141.jpg

1杯80円くらいなので、結構頻繁に飲んでしまう毎日です。外で飲むより安くていいや、と思って飲んでますが、積み重なると結構な値段なのですよね。

スイッチ入れて2分でコーヒーが入るのでお手軽ではありますが。。。

そんな中、最近デロンギの全自動エスプレッソマシンが気になっています。

デロンギの全自動エスプレッソマシンはポッドタイプではなく、豆を入れておけば一杯ごとに豆をグラインドしてコーヒーを淹れるタイプ。

エスプレッソだけでなく、カフェラテ、カプチーノ、マキアートまで色々なコーヒーを楽しめるようです。

機械自体もデザインがかっこ良くて置いておくだけで絵になる出で立ちをしています。

ネックなのが、マシンの値段。色々モデルがありますが、どれも10万円以上するので、初期投資がかなり必要。またイタリア製ということで、信頼性もどうなのかちょっと不安なところです。

 

 


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